Calle Principal Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada 2017 La Mancha

Podrobný popis

Unikátna Edición Limitada od vinára Daniela Martína Cestera

Úspech Calle Principal prekonal všetky naše očakávania. Víno získalo radu medzinárodných medailí. Vinár Daniel Martín Cestero nám nedávno predstavil vzorky „Edición Limitada“! Úžasné víno! Pochádza z najstarších viníc a je Danielovým vysnívaným projektom.

Ručne zbierané hrozno odpočíva niekoľko mesiacov v luxusných dubových sudoch. Toto ikonické víno sa vyrába vo veľmi limitovanej edícii. „Normálne“ Calle Principal bolo fantastické, ale Edición Limitada úplne prekonala všetky naše očakávania.

Brilantné, rubínovo červené víno s intenzívnou vôňou čerstvého červeného ovocia, korenia a vanilky. Elegantná plná chuť s tónmi čerešní, jahôd a bylín s nádhernou štruktúrou vďaka 6 mesačnému zreniu na dube. Príjemný dlhý záver je krásne vyvážený.

Bodegas y Vinedos Contralto

Príbeh týchto vín začal pred viac ako 40 rokmi, v roku 1971, v malom vinárstve Olarra v oblasti La Rioja. Napriek komerčne vyrábaným vínam z „Nového sveta“ sú miestne vína vyrábané v tradičnom štýle „Vinos de Pago“. V priebehu rokov kúpila táto vinárska rodina niekoľko ďalších vinárstiev a od roku 2000 jej patrí aj Bodegas y Vinedos Contralto v obci Yepes. Od roku 2002 je vinár Daniel Martín Cestero zodpovedný za výber a pestovanie hrozna určeného na toto špičkové víno, Calle Principal.